فوائد الثوم وتحذيرات استخدامه.

تحدثنا في موضوع سابق عن فوائد الثوم العامة للجسم ، وسنذكر في هذا المقال الفوائد الأخرى للثوم ، كما سنطلعكم على بعض تحذيرات استخدامه.

الثوم له فوائد عديدة للحامل ، ولكن قبل استخدامه يجب استشارة الطبيب ونذكر من هذه الفوائد :

تحسين الدورة الدموية للحامل ، ويخفف ضغط الدم والكوليسترول ، فهي مهمة جداً لصحة الأم والجنين حتى بعد الولادة.
يقلل من مخاطر تسمم الحمل ( ارتفاع ضغط الدم والبروتين في الدم ).
تقليل الشعور بالارهاق خلال الحمل ، وذلك بخصائصها المدمرة للبكتيريا والفيروسات الضارة.
يساعد في علاج الالتهابات المهبلية.
زيادة وزن الأطفال عند ولادتهم ، لانه يساعد في نمو الجنين.

يحسن الثوم من نمو الشعر لإحتوائه على العديد من المركبات وهي :

الكبريت : يدخل في تركيب الكيراتين المكون للشعر ، ومفيد لعلاج الصدفة والاكزيما.
السيلنيوم مع فيتامين E مهمان للشعر حيث يؤدي نقصهما إلى جفاف الشعر.
المعادن : الكالسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز مهمة لصحة الشعر.
الفيتامينات : فيتامين C يمنع الشعر من التقصف أما فيتامين B1 يحسن الدورة الدموية لفروة الرأس وفيتامين B6 يؤدي نقصها إلى فقدان الشعر (للمزيد من المعلومات حول العناصر المغذية للشعر اضغط هنا)

عند تناول الثوم ، فإن مادة الاليسين الموجودة فيها تساعد على الحماية من الفيروسات والبكتيريا المؤذية المسببة لحب الشباب والالتهابات الجلدية.

كما أن الاليسين مضاد اكسدة قوي ضد الفيروسات ، لذا تم استخدام الثوم في العديد من المراهم لامراض الجلد.

لكن لكي يتم الاستفادة الأكبر من الثوم ، يجب اكله نيا بعد تقطيعه لقطع صغيرة ناعمة أو وضعه مع السلطات.

الثوم له فوائد علاجية عظيمة ولكن الافراط في تناوله يؤدي الى مايلي :

بالنسبة للحوامل والمرضعات والأطفال : يجب أن تكون الكمية ثابتة لأنها قد تكون خطيرة وخاصة عند الاطفال.
اضطرابات ونزيف الدم ، الثوم يزيد من النزيف.
أمراض المعدة ومشاكل الهضم وتهيج القناة الهضمية.
خفض مستوى ضغط الدم لمستويات خطيرة.

كمية الثوم الواجب اكلها يوميا تختلف من شخص لآخر (فصين أو ثلاثة يوميا).
قد يسبب تناولها على الريق حرقة والام في المعدة عند بعض الأشخاص.
يجب تناول الثوم طازجا بعد تقشيره ، لانها تفقد فعاليتها المضادة للبكتيريا بعد مرور زمن على تقشيرها (يجب أن لا تتخطى ساعة على التقشير).
يمكننا التخلص من الرائحة الكريهة للفم بعد تناول الثوم بشرب عصير برتقال او النعناع ، كما يجب تنظيف الاسنان جيدا.
يجب عدم تناول الثوم عند الخضوع لعملية جراحية (قبل اسبوعين تقريبا) , لانه يخفض من مستوى ضغط الدم ويؤدي إلى نزيف الدم.

يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية في 100g من الثوم.

السعة الحرارية	البروتين	الدهون	الالياف الغذائية	الكربوهيدرات	الكالسيوم	الصوديوم	النحاس
149	6.36g	0.5g	2.1g	33g	181mg	17mg	0.3mg
فيتامين c	السيلينيوم	الزنك	البوتاسيوم	الفوسفور	الحديد	السكريات	المغنزيوم
31.2g	14.2Mcg	1.15g	4g	1.5g	1.7mg	1g	25mg

واخيرا اتمنى ان اكون قد قدمت لكم معلومات مفيدة عن الثوم ، واتمنى الصحة والعافية للجميع.